Menu from Il Maestro del Brodo da Bartolo & Sons
Check out the menu at Il Maestro del Brodo da Bartolo & Sons and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Il Maestro del Brodo da Bartolo & Sons: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Il Maestro del Brodo da Bartolo & Sons. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Polipo arrostito su vellutata di patate allo zafferano, polvere di olive e pomodorini confit
18,00€
Sauté rosso di mare
18,00€
Arancino con ragù di maialino nero dei Nebrodi su fonduta di ragusano ai 5 pepi
9,00€
Le tartare di pesce
salmone e avocado, tonno e ananas, gambero rosso e burrata
23,00€
Mains
Spaghetti di gragnano con ricci di mare
25,00€
Calamarata lido con pesce spada, gamberetti, zucchine, uvetta, pinoli, pangrattato tostato
18,00€
Fusillone estivo con concassé di pomodoro, battuta di menta, basilico, stracciatella e granella di mandorle tostate
14,00€
Bucatini con le sarde e finocchietto della tradizione
15,00€
Tonno in crosta di sesamo nero e cipolla rossa in agrodolce
20,00€
Scaloppa di pesce affumicato in foglia verde
16,00€
Gamberoni alla griglia
25,00€
Bollito della tradizione
14,00€
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