Menu from Krimikal
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Menu highlights
Antipasti
Western style
patatine fritte in stile Dippers, accompagnate da croccantissimi fiocchi di bacon e salsa Burgers (salsa BBQ, maionese, cetriolini, pancetta, aceto di mele)
Panzanella
dolcissimo pomodori pachino, zucchine, cipolle rosse, cetrioli freschi, pane croccante, un goccio di aceto di mele, basilico e olio EVO
Yogi
zucchine grigliate, con salsa di yogust greco, miele e menta
Selezioni di salumi e formaggi piccolo
accompagnati dalle nostre soffici pittule salentine
Tapas
Katsu Sando
croccantissimo capocollo impanato, insaporito da un tocco di salsa tonnata, il tutto avvolto da piane bianco tostato (pane bianco, acciughe, tonno, capocollo, uova capperi)
Sansamosa
salsiccia di maiale con caciocavallo e patate al burro avvolte ina una croccantissima pasta fillo, servito con salsa Gribiche (salsa con uova, senape, olio di semi di capperi, cetrioli e timo)
Sicily-mosa
melanzane fritte, pinoli, uvetta e menta, avvolti nella croccantissima pasta fillo, accompagnate da salsa allo yogurt, miele e menta