Menu from La Braceria di Romano
Check out the menu(s)
Menu highlights
TAGLIERE DI SALUMI NOSTRANI
Salumi nostrani del territorio a chilometro zero, accompagnati da una focaccina calda al Rosmarino
TAGLIERE DI FORMAGGI BERGAMASCHI
Assortimento di formaggi tipici bergamaschi, Cà de Mut, Branzi , formaggella, accompagnati da una focaccina calda al rosmarino
CASONCELLI NOSTRANI ALLA BERGAMASCA
Conditi con Burro e Salvia
TAGLIATELLE ALLA FARINA DI CASTAGNE
Condite con Crema di Funghi Porcini
GNOCCHETTI VERDI
Conditi con Zola e Noci
Specials
LA TAGLIATA DI CAVALLO DOC
Servita con patate al forno
IL CONTROFILETTO
Controfiletto selezionato di Manzo Iralndese, taglio da 250gr circa. Servito con patate al forno
LA TAGLIATA DI BLACK ANGUS
Tagliata selezionata di Scamone razza Black Angus Americano, taglio da 250gr circa. Servito con patate al forno
Burgers
WASHINGTON
Hamburger di Manzo, Cheddar, Bacon croccante,Insalata, Pomodoro, Salsa BBQ
MIAMI
Hamburger di Pollo, Cheddar, Bacon croccante,Insalata, Pomodoro, Salsa Dresse
BRACERIA
Hamburger di Chianina, Cheddar, Bacon croccante,Grana a scaglie, Insalata, Pomodoro, Salsa BBQ