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Rome
Tuscolano
La Furcina Restaurant
La Furcina Restaurant Menu

La Furcina Restaurant

Photo of restaurant La Furcina Restaurant in Tuscolano, Rome

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Menu from La Furcina Restaurant

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Menu highlights

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Antipasti

Tartare classica

Filetto di manzo, senape, prezzemolo, olio evo, pepe

12,00€
Purè di fave

Con pane croccante e verdura di stagione

9,00€
Uccelletti

Scamorzine e pancetta

10,00€
Crocchette di patate alla pugliese

Patate, formaggio, menta e prezzemolo

6,00€
Stecco di patate

Cime di rapa e fonduta alla provola

10,00€

Primi Piatti

Orecchiette tradizionali

Salsa di pomodoro e cacio ricotta salata

9,00€
Orecchiette all’ amatriciana

Con cacio ricotta salato

12,00€
Orecchiette pachino

Melanzane fritte, basilico e cacio ricotta salata

12,00€
Orecchiette senatore cappelli

Alici, cime di rapa, pane tostato

13,00€
Orecchiette al primitivo

Con ragù bianco, fiori di zucca e pane tostato al rosmarino

14,00€

Secondi Piatti

Bombette Classiche

Pancetta, prezzemolo, formaggio

12,00€
Bombette Rraggiata

Salame piccante, prezzemolo, formaggio

12,00€
Bombette Golosa

Speck, rughetta, gorgonzola

13,00€
Hamburger Facile

Manzo, insalata. Cheddar, pomodoro

13,00€
Hamburger Pugliese

Manzo, cime di rapa, stracciatella

13,00€

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