Menu from Lab 30 Controcorrente
Browse the menu highlights at Lab 30 Controcorrente and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Lab 30 Controcorrente. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Mains
Gricia
10,00€
Cacio e Pepe
11,00€
Gnocchi con pomodoretto fresco, basilico e stracciatella andriese
11,00€
Carbonara
11,00€
Spaghettone trafilato a bronzo al ragu’ di orata e farina di pistacchio di Bronte
14,00€
Specials
Tagliata di manzo con rucola e grana
18,00€
Baccala in umido
14,00€
Filetto di manzo danese scottato con patate di avezzano al forno
24,00€
Polpettone di tonno in crosta e salsa del LAB
13,00€
Spiedone di filetto di Spigola all’acqua pazza
15,00€
Burgers
SLICE CHIKEN BURGER tagliata di pollo, cuore di bue, lattughino romano, cheddar e salsa ceasar
12,00€
FISH BURGER filetto di salmone, cuore di bue, songino nostrano e mayonese al wasabi
13,00€
BEEF BURGER 200 gr di manzo, cuore di bue, lattughino romano, cheddar e bbq sauce
13,00€
VEGAN BURGER cotoletta di ceci, misticanza, rucola, coulis di olive e mayonese vegan
12,00€
Desserts
Salame di cioccolato con panna e nocciole
5,00€
Cheese cake passion fruit e lime
6,00€
Tiramisù
6,00€
Crostone di pane casereccio con puttanesca di baccalà , pomodorini e olive taggiasche
8,00€
Mille foglie di Vitella in salsa tonnata
12,00€
Tagliere di salumi e formaggi italiani con miele e composta di cipolla rossa di Tropea
13,00€
Tartare di Manzo cruda o scottata con alice, senape artigianale, cappero, olio EVO, sale & pepe. Con uovo poche’ e cipolla rossa caramellata.
15,00€
Tartare di Salmone con Mango e crumble di Lime fresco
13,00€
Sfoglie di pan croccante con Avocado condito
6,00€