Menu from Lo Straniero
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Menu highlights
Antipasti
SATE
Gli spiedini di pollo (4) che hanno reso il nostro food truck famoso, serviti con la salsa piccante di arachidi.
10,00€
LOH BAK
Involtini di fogli di soia con ripieno di maiale e castagne d’acqua serviti con una salsa piccante agrodolce.
9,00€
LEMPENG KELAPA
Crepes di cocco accompagnati con una salsa piccante e speziata.
9,00€
Chef's Recommendations
BUTTER PRAWNS
Gamberi in salsa di burro, latte, fogli di curry e tuorlo d’uovo stagionato.
16,00€
RENDANG
Il piatto del popolo Minangkabau per eccellenza. Spezzatino di carne bovina cucinato a fuoco lento per 4 ore in latte di cocco e spezie.
19,00€
DAGING KAM HEONG
Stracetti di manzo in una salsa di ostriche, soia e curry
16,00€
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