Menu from Maui Poke - Porta Genova
Browse the menu highlights at Maui Poke - Porta Genova and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Maui Poke - Porta Genova. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Edemame con bacello
Alga goma wakame
Taco Hawaiano
Chef's Recommendations
Poke di salmone
cubetti di salmone marinato con salsa di soia, lime, zenzero, olio di semi di sesamo con aneto e semi di sesamo
Poke di tonno
cubetti di tonno marinato con wasabi, soia, zucchero olio di sesamo, con cipollotto, alga nori e semi di sesamo
Poke di gamberi
gamberi scottati e leggermenti conditi, ananas arrostito, alga dried wakame, crunchy onion topping, salsa al passion fruit
Specials
Loco Moco
polpettone di manzo con salsa ai funghi e soia, uova sunrise e riso basmati
Polpo alla piastra
polpo cotto a bassa temperatura con crema di mais bruciato e riso basmati
Wrap di pollo
tortillas di mais con straccetti di pollo cotti a bassa temperatura saltati con peperone croccante, insalata e i pomodori a tocchetti, guacamole e salsa spicy di Maui