Menu from Nexus Food & Drink
Menu highlights
Antipasti
Antipasto nexus | min 2 persone
Il nostro iconico tagliere è un percorso degustativo della casa, composto da: parmigiana di melanzane, zeppoline, salumi, formaggi e sfizi di frittura
Friggimi tutto
Il nostro fritto rigorosamente fatto in casa è composto da: 2 crocchè napoletane, 2 frittatine di pasta, 2 arancini, 2 polpettine di melanzane, 2 mozzarelline panate
Crudo & bufala
Prosciutto crudo dell'irpinia e mozzarella di bufala campana
Primi Piatti
Spaghetti cacio e pepe
Occhio allo scoglio, ci stanno i paccheri
Cozze, vongole, calamari
Pasta dell'avvocato
Mezze maniche alla gricia, guanciale, pecorino e pepe
Rigatoni all' amatriciana con la "a" maiuscola
Guanciale di amatrice e pecorino romano, sfumato al vino
Secondi Piatti
Tagliata di manzo con rucola, grana e verdura di stagione
Tenere fette di carne su letto di rucola fresca, con scaglie di grana e pomodorini dolci, servita con patate al forno per un equilibrio perfetto tra sapore intenso e freschezza.
Burger di chianina con insalata mista o patatine fritte
Gustoso burger di carne chianina, tenera e saporita, cotto alla perfezione e servito con insalata o patatine fritte. Un piatto semplice ma raffinato, che esalta il sapore autentico della carne e il comfort dei contorni classici.
Polpette in quattro salse
Morbide polpette servite con la scelta tra sugo tradizionale, amatriciana, cacio e pepe, alla veneta per un equilibrio perfetto tra gusto rustico e raffinatezza.
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