Menu from Officina della Birra
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Crostini al lardo
Gnocco fritto con affettati misti
Nachos e Jalapeno
Chef's Recommendations
Cosciotto di Maiale o vitello da 16/18kg
Spezie e birra, cotto al forno per molte ore servitoa tavola intero con patate gratinate.
Meat
Filetto di manzo con oltre 10 verianti
Hamburger di manzo al piattocon oltre 5 varianti
Tagliata di manzo con 5 varianti
Pizza
pizza al trancio
Base margherita e fino a 10 ingredienti da aggiungere
Burgers
Hamburger di manzo
fino a 400 gr con panini oltre 15 varianti.