Menu from Osteria del Teatro
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Carne salada con robiola , erba cipollina, nocciola e confettura di arance
14,00€
Alici del Cantabrico con burratina , pomodori secchi e pan brioche
17,00€
Sfogliatina con prosciutto e formaggio su crema di parmigiana profumata al tartufo
13,50€
Mains
Crespelle ai funghi porcini e prosciutto di Dozza
16,00€
Tagliatelle al ragù
12,00€
Ravioli vegani alle verdure grigliate con sfoglia integrale e crema di pomodoro
14,50€
Petto d’anatra con riduzione di lime ,miele e zenzero
17,50€
Filetto di orata scottato su crema di canellini e cavolo viola marinato all’ aceto di lamponi
17,50€
Filetto di manzo all’aceto balsamico e fonduta al formaggio di fossa
23,50€
Desserts
Cheesecake a freddo con caramello salato e crumble di nocciole
7,00€
Semifreddo al nocino con biscotto oreo e scaglie di cioccolato
7,00€
Bavarese allo champagne con salsa al ribes rosso
7,00€
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