Antipasto rustico dell’osteria con selezione di formaggi di malga della lessinia e salumi locali senza lattosio e senza glutine accompagnato con polenta di storo e miele bio
Selezioni di formaggi di malga della Lessinia con mostarde di nostra produzione
Selezioni di Carpaccio: di manzo, di vitello e di cavallo di nostra produzione e il carpaccio di petto d'oca affumicato
Bigoli fatti in casa col "musso" (Asino)
Fettuccine fatte in casa col tartufo nero
Fettuccine fatte in casa con la selvaggina in salmi (cinghiale, cervo capriolo, faggiano,daino, lepre)
Specials
Pastissada de caval con polenta di Storo
Stracceti di pollo con la zucca nostrana e il formaggio di malga
Bocconcini di vitello al vino Soave con le patate e servito con la polenta di Storo
Desserts
Torta di mele
Torta di ricotta al cucchiaio con la composta di mirtilli
