Menu from Pinseria L'Orsacchiotto
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Menu highlights
Antipasti
Fritto misto
Cavolfiori in salsa bbq
Anelli di cipolla
Taglieri Premium
Chef's Recommendations
Pinsa Pistacchiosa
bordo panato con pistacchio, stracciatella, cipolla caramellata,datterino giallo e rosso, salame dei Nebrodi, funghi porcini, grana, burrata al centro
Pinsa zucca e mandorle
crema di zucca, mozzarella di bufala,ciliegino, speck infornato, provola affumicata, mandorle tostate, basilico, burrata al centro
Pizza
Pinsa piccante
pomodoro, salame piccante, fior di latte, cipolletta, olive nere
Pinsa Norma rivisitata
pomodoro, chips di melanzane, stracciatella, ricotta di bufala
Pinsa tartufata
fior di latte, crema tartufata, funghi porcini, in uscita:prosciutto crudo
Desserts
Dolci artigianali
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