Menu from Pizzeria Alberto Di Anna Ciotola
Menu highlights
Antipasti
Fritto Italia (5pz)
Polpette speciali
polpette HM servite con salse HM
Mix montanare 4 pezzi
Pizza
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico ,olio
Filetto
Pomodorini, provola affumicata, basilico, olio evo
Bolognese
Ragù bolognese HM, fior di latte
Zuccotta
Zucca stufata a legna, fior di latte di agerola, salame piccante
Friariello
Salsiccia e friarielli paesani (di nostra coltivazione), provola affumicata
Montanara
Disco di pizza fritto e successivamente condito con ragù leggero e mozzarella, viene poi ripassata al forno a legna e all'uscita basilico e parmigiano
Pulled
Pulled pork home made con insalata coleslaw
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