Menu from Il Pachino
Browse the menu highlights at Il Pachino and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Il Pachino. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
Selezione di salumi e formaggi Dop e Igp
DUETTO
Bis di crostini, tra tradizione e stagionalità
GIOCO DA SPIAGGIA
Il drink dell’Opificio Nunquam (Martini, Negroni o Americano) accompagnato dalla nostra focaccia
Salads
NIBALI
Fiordilatte, tonno, pomodoro pachino IGP, lattuga, radicchio, carote
CIPOLLINI
Lattuga, tonno, pomodoro pachino IGP, prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi
COPPI
Carpaccio di bresaola punta d’anca con rucola e Parmigiano Reggiano DOP
Pizza
SEPPIE E BIETA
Pizza con seppie in zimino
EVOLUZIONE
Velo di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, cacio, pepe e katsuobushi
PARMIGIANA
Provola di bufala campana affumicata DOP, melanzane, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, strisce di pomodoro San Marzano DOP
OCRA È MOLTO MEGLIO
Pomodoro del piennolo giallo del Vesuvio, burrata pugliese, gambero scottato, zenzero, scorza di limone
MARGHERITA CON BUFALA E PIENNOLO
Mozzarella di bufala campana DOP, provola di bufala campana DOP, pomodorini rossi e gialli del Piennolo del Vesuvio, basilico
SPECK E MASCARPONE
Pomodoro, fiordilatte, speck, mascarpone
SCAMORZA, TALEGGIO, PORCINI E RADICCHIO
Scamorza affumicata, taleggio DOP, funghi porcini trifolati, radicchio
CALZONE NAPOLETANO
Fiordilatte, ricotta, salame piccante, pecorino, pomodoro San Marzano DOP
PANUOZZO
Friarielli napoletani, salsiccia, provola di bufala affumicata DOP
FOCACCIA ADONE
Salsa rosa, gamberetti, insalata,prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi