Menu from Pluma
Menu highlights
Antipasti
Cozza belga pepe nero e panna servita con patatine fritte
8,00€
Insalata di mare caldo
9,00€
Plateau di crudo
scampi, gamberoni, ostriche, tartare, sashimi (prezzo a seconda della quantità)
Spaghetti alla carbonara di mare
11,00€
Ravioli di ricotta di pecora e pistacchi in salsa di noci
11,00€
Risotto carnaroli ai ricci di mare
13,00€
Specials
Tartare di manzo
12,00€
Tonno in crosta di pistacchio e riduzione all'arancia
15,00€
Frittura di mare con verdure croccanti
15,00€
Desserts
Sorbetto al mango
4,00€
Cheesecake alla vaniglia con crema inglese
5,00€
Cestino di pasta fillo con chantilly di mascarpone e frutti di bosco
5,00€