Menu from Prosciutteria Alcolica
Browse the menu highlights at Prosciutteria Alcolica and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Prosciutteria Alcolica. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Roma sposa Napoli
porchetta di Ariccia e mozzarella di Bufala DOP
Friarè
salsiccia di Rosotta, friarelli Napoli Artigiana, provola di Agerola
Frenkaiem
pane cafone, capocollo il Borgo, formaggio stagionato in Grotta, carciofini arrostiti Artigiana
Tagliere per 2
composto da salumi, formaggi, pane, sottoli, olive
Tiella di Gaeta
a scelta tra polpo, scarola, olive, broccoli e salsiccia
Mains
Amatriciana
pasta all'uovo ripiena di pomodoro, passata, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Guanciale Amatriciano, pepe
Cacio e pepe
pasta all'uovo ripieno di Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, pepe
Carbonara
pasta all'uovo ripiena di tuorlo, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Guanciale Amatriciano, pepe
Desserts
Pane e nutella
Babà
Pastiera napoletana
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