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Restaurants
Milan
Porta Genova
QUANTICO Milano
QUANTICO Milano Menu

QUANTICO Milano

Italian

Dishes priced around23€

6/6

1 review

Photo of restaurant QUANTICO Milano in Porta Genova, Milan
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Menu from QUANTICO Milano

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Menu highlights

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Antipasti

Tartare di manzo

manzo, capperi, erba cipollina,uova di quaglia, nocciole, patè di fegatini e pane carasau

19,00€
Ceviche di ombrina

ombrina marinata, avocado, pico de gallo, sedano, succo di pomodoro

22,00€
Soufflè di funghi

funghi porcini, finferli, cardoncelli su fonduta di Parmigiano

18,00€
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Mains

Calamarata di gragnano

calamarata, cozze, pecorino e friggitelli

22,00€
Zuppa Parmantier

zuppa alla zucca, nocciole e crostini

18,00€
Linguine di gragnano

bisque di gamberi rossi , lime, gamberi crudi e cotti

25,00€
Calamaro

calamaro scottato, pappa al pomodoro, tapenade di olive, capperi, acciughe e prezzemolo

22,00€
Filetto di maiale

maiale, crema di zucca, funghi, composte di cipolle

23,00€
Guancia di manzo

guancia brasata nel suo fondo, crema di patata, spinaci saltati con pinoli e uvetta, mousse di robiola

25,00€
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Desserts

Tiramisu

a modo nostro

10,00€
Pannacotta

pannacotta al latte di cocco e menta con salsa al mango

10,00€
Cheesecake

cheesecake con topping ai frutti di bosco

12,00€
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