Menu from QUARANTUNO RESTAURANT
Browse the menu highlights at QUARANTUNO RESTAURANT and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at QUARANTUNO RESTAURANT. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
TAGLIERE QUARANTUNO
Selezione di affettati e latticini
SFERA DI BUFALA CAMPANA DOC CROCCANTE
Con cuore di pesto, salsa di pomodorini e basilico
BURRATINA DI ANDRIA CON ALICI DEL CANTABRICO
CECINA DE LEON
Manzo stagionato affumicato della conceria spagnola con pecorino di fossa
TORTINO DI MELANZANE CON PACHINO, PROVOLA E CREMA DI GRANA PADANO FILANTE
Salads
GREEK SALAD
Lattuga romana, olive nere, feta, cipolla rossa, cetrioli, pomodorini e salsa tzatziki
BEEF POKE
Riso integrale, tartare di scottona, salsa tandoori, pomodorini, daikon, anacardi e cavolo verza
CHICKEN SALAD
Lattuga romana, pollo speziato cbt, crostini di pane, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e salsa Caesar
Mains
TONNARELLI CREMA DI PECORINO BUCCIA NERA 11 MESI, CROCCANTE DI GUANCIALE “SANO” DI AMATRICE E ZEST DI ARANCIA
SCIALATIELLI CON PISTACCHIO DI BRONTE, GUANCIALE “SANO” DI AMATRICE, GRANA PADANO
RAVIOLI CON CREMA DI POMODORINI GIALLI E ROSSI
GRICIA
Paccheri, guanciale “sano” di Amatrice e pecorino Romano Buccia nera 11 mesi
Specials
FILETTO DI PEZZATA ROSSA AL BAROLO
TRIS DI BATTUTA DI FILETTO DI PEZZATA ROSSA
Tartufo e porcini; burrata; pepe rosa e lime
FILETTO DI MANZETTA IN CROSTA DI PANE CON CREMA DI GRANA PADANO FILANTE
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone