Menu from Red Brick (Castelmaggiore)
Browse the menu highlights at Red Brick (Castelmaggiore) and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Red Brick (Castelmaggiore). Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Red Brick Tartare, battuta a punta di coltello con crema di sedano, crema di mandorle, crema di basilico viola, sale e sbricolo di spezie
10,00€
Cigarillos di manzo piccanti con salsa al cioccolato
10,00€
'Nduja di manzo di nostra produzione su crostini di pane e provolone podolico fuso
10,00€
Dishes
Falafel su zucchine verdi marinate al lime, crema di piselli, pane tostato al pimento di giamaica e salsa tzazichi artigianale
9,00€
Trancio di coscia di manzo glassato con purea di pomodorini secchi, miele e aceto di riso
18,00€
Tomahawk - Costata di manzo a bacchetta lunga "Aberdeen Angus"
(al kg)
55,00€
Desserts
Brownies con cremoso al cioccolato bianco leggermente piccante e zabaione affumicato
6,00€
Krapfen mignon con crema di ricotta al basilico
6,00€
Tagliata di frutta alla griglia con gelato di crema
6,00€