Menu from Ristorante Alberto Capo
Menu highlights
Antipasti
Soutè di cozze mitilla
cozze Mitilla di Pellestrina alla mia maniera con pomodoro e basilico
14,00€
Tartare in millefoglie
millefoglie tiepida con tartare di tonno ai capperi, panna acida e gelée al bitter campari
15,00€
Cruditè selection
scampi, gambero rosso di Mazzara, carpaccio di tonno, tataki di branzino, ostrica Clò, tartare di tonno
28,00€
Mains
Fettuccine capesante
fettuccine all’uovo con capesante e radicchio di Chioggia
13,00€
Trafilata in oro ai fasolari
formato unico trafilata in ORO con fasolari, zucchine, limone e timo
15,00€
Risotto gamberi in franciacorta
risotto con gamberi e zucchine, sfumato al franciacorta min.2 persone
15,00€
Mazzancolle glassate
mazzancolla mediterranea al radicchio di Chioggia, glassate all’aceto balsamico
16,00€
Tonno carloforte
scottato su spinacetto croccante con stracotto di cipolla di tropea e datterini
20,00€
Tagliata di manzo
ai ferri con insalatina e scaglie di Parmigiano
20,00€
Desserts
Tiramisù con ristretto di caffè
7,00€
Mousse al lampone con crunch alla mandorla di noto
6,00€
Millefoglie con chantilly e frutti rossi alla menta
8,00€
Frequently asked questions
Does Ristorante Alberto Capo serve Italian food?
Yes, the restaurant Ristorante Alberto Capo serves Italian food.
Can I pay with a credit card at Ristorante Alberto Capo restaurant?
Yes, you can pay with Visa, MasterCard, Debit / Maestro Card, Amex.