Menu from Ristorante I Sabidi - Edamame Osteria
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Poker di pesce
Branzino marinato agli agrumi, code di mazzancolle al bacon, noce di capasanta scottata in padella, tartare di salmone selvaggio, quenelle di avocado ed edamame
16,00€
Tartare di manzo razza fassona piemontese
13,00€
Burrata di bufala con acciughe del mar Cantabrico
13,00€
Mains
Casoncelli di Barbariga De.Co vs Tortelli di zucca mantovana
13,00€
Tagliatelle fatte in casa con farina di castagne e funghi
13,00€
Tagliatelle all'alga spirulina con code di gambero, pesto di rucola, hierbabuena, pecorino e mandorle
13,00€
Specials
Le costine al vino rosso dei Sabidi
14,00€
Fiorentina di manzo razza Scottona Irlandese (prezzo all'etto)
4,50€
Tentacoli di polpo brasati
16,00€
Desserts
Gelato al gianduia fatto in casa con pera Williams, crumble di mandorle e granella di nocciola
6,00€
Tortino al cuore di cioccolato fondente con coulis di ribes
6,00€
Tiramisù fatto in casa "pucciato" nel caffè della casa
6,00€