Menu from Ristorante Il Baglio
Browse the menu highlights at Ristorante Il Baglio and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ristorante Il Baglio. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Colori e sapori dei nostri mari viaggio tra crudi, marinati e cotti di pescato
Carpaccio di ricciola olio al basilico, crema di sanapo, limone candito e filetti di mandorla di Noto
Baccalà favette verdi, lardo e crumble di Nocciole
Mains
Risotto
Mantecato al sapanpo, battuta di seppie e limone
Casarecce
Al basilico, crema di melanzane, guaciale croccante, crema di ragusano e mandorle
Cavati
Alla barbabietola, ragù di bufala e ragusana e asparigi selvatici
Specials
Guancia di maialino
Brasata al nero d'Avola con crosone di pane dorato alla ragusana e cipollotto
Crocchette di verdure
Patatate patate schiacciate, salsa do barbabietola e cremara di ragusano
Zuppetta verde
Zuppetta di verdure in crosta di pane di Russello
Desserts
Parfait con cannella e pinoli
Millefoglie di ricotta e cioccolato
Tortino caldo di pistacchio con gelato al cioccolato
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone