Menu from Ristorante Indiano Ambasciata
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Chicken pakora
Pezzi di pollo, spezie e farina di ceci 1 porzione
Vegetable samosa
Involtino di patate, verdure miste e spezie 1 pezzi
Vegetarian snack plater
Mix di antipasti:2 pezzi di pakora, zucchine, melanzane, crocchette di patate, cipolla, peperoni ricoperti di farina di ceci e samosa.
Rice Dishes
Jira pulao
Riso basmati profumato, fatto al vapore con cumino
Vegetable biryani
Riso basmati con verdure miste e spezie indiane
Prawn biryani
Riso basmati con gamberi e spezie indiane
Meat
Madras chicken
Pollo cucinato con erbe fresche e curry
Beef tikka
Bocconcini di manzo marinato e contorno di verdure
VIndaloo lamb
Abbacchio con erbe fresche orientali e peperoncino
Fish
Prawn curry
Gamberi cucinati con erbe fresche orientali e curry
Prawn korma
Gamberi cucinati con crema di anacardi, panna e frutta secca
Fish curry
Curry di pesce indiano con erbe fresche orientali
Vegetarian
Gobhi masala
Cavolfiori saltati con pomodoro, cipolle, erbe fresche orientali e curry
Palak paneer
Combinazioni di spinaci e formaggio indiano con spezie orientali
Mushroom bajhi
Combinazione di funghi con curry, cipolline e erbe fresche orientali