Menu from Ristorante Jixiang
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Menu highlights
Antipasti
Edamame
Goma wakame
Insalata di alghe giapponesi leggermente piccante
Gyuniku
Manzo stufato alle spezie
Soups
Miso shiro
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
Zuppa mais
Zuppa di pollo con mais e uova
Zuppa wanton
Zuppa di wanton ripieni di carne di suino, gamberetti, alghe ed erba cipollina
Mains
Kaisen ramen
Ramen giapponese in brodo con frutti di mare e verdure
Katsu don
Cotoletta di maiale fritta con cipolla, uova e salsa su riso
Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, carote e uova
Beef
Manzo con verdure
Manzo saltato con verdure miste e salsa al pepe nero
Involtini di manzo
Involtini di manzo e asparagi alla griglia serviti con salsa teriyaki (3pz)
Manzo piccante
Manzo saltato con peperoncini freschi
Chicken
Pollo agrodolce
Pollo impanato con ananas e verdure in salsa agrodolce
Polo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle, carote e bamboo
Pollo kung pao
Pollo saltato con peperoni, cipolla, arachidi e salsa piccante
Sushi
Sashimi mix
Fettine di salmone, tonno, branzino, scampo e gambero crudo (13pz)
Arcobaleno
Roll di riso farciti con surimi, avocado e tobiko guarniti con pesce crudo misto
Futomaki moriawase
Rotolo di riso avvolto nell'alga nori, farcito con salmone, surimi, avocado e tobiko