Menu from Ristorante la Locomotiva
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Calamaretti Fritti
10,00€
Tris di pescato in abbinamento a frutta di stagione
28,00€
Rosti di patate con tiepida di bufala e crudo di Parma
Base di patate alla julienne croccanti al forno con mozzarella di bufala tiepida e prosciutto di Parma
14,00€
Pasta
Paccheri al limone serviti con spigola e timo
15,00€
Spaghetto con telline e lupini al rosmarino
15,00€
Tradizionale pasta alla amatriciana
12,00€
Dishes
Pinsa Tonno e cipolla con pomodorini soleggiati
12,00€
Pinsa alla Diavola con nduja
8,50€
Pinsa scamorza e porcini
base bianca con trifola di funghi porcini scamorza fumè e spolverata di prezzemolo e porcini secchi
13,00€
Pinsa Pancetta arrotolata e cicoria al salto
10,00€
Tartufona
Base bianca con patate julienne tartufo nero e uova all'occhio di bue
15,00€
Margherita servita con schiacciata calabrese gocce di stracchino e prezzemolo , tutto a crudo
12,00€
Chef's Recommendations
Polpo rosticciato
20,00€
Trancio di spada alla pantesca
con pomodoro ciliegino capperi origano e olive nere
20,00€
Entrecote di scottona alla brace
servita con patate al forno
20,00€
Desserts
Cioccolatino con cuore caldo
7,00€
Il nostro tiramisù
6,00€
Parfait al lime e menta fresca con gel di rum e zucchero di canna
6,00€
Crumble caldo di mele con gelato alla crema e cannella
7,00€
Tortino con carote e mandorle
7,00€