Menu from Ristorante Le Tournedos - Specialità di pesce - Menù mediterraneo
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Menu highlights
Antipasti
Fonduta al tartufo (scorzone) del Pollino con pane tostato
Fondue with Pollino truffle and toasted bread
Tartare di Fassona Piemontese
Local Piemonte beef tartare (Km0)
Gamberi alla catalana e cipolle di Tropea*
Catalan shrimps tails and Tropea onions
Percorso guidato dallo chef (3 portate)
Tris di insalate di mare, plateau di cruditè, conchiglie gratinate e fantasie del giorno Trio of seafood salads, crudités plateau, gratin shells and fantasies of the day
Primi Piatti
Risotto Garibaldi-risotto, gamberi, n’duja e frutti di bosco
Garibaldi risotto with shrimps, n’duja and berries
Tonnarelli cacio pepe, gamberi e limone
Tonnarelli with cheese and pepper, shrimps and lemon
Fregola sarda alla Sandro
Sardinian Fregola Sandro’s style
Secondi Piatti
Scottadito di agnello - Є25,00 con patate e verdure
con patate e verdure Lamb chops with potatoes and vegetables
Filetto di manzo con patate e porcini
Beef fillet with potatoes and porcini mushrooms
Straccetti di calamari, seppie e piovra alla griglia
Grilled strips of squids, cuttlefishes and octopus
Desserts
Tiramisù
Crostata pere e cioccolato
Pears and chocolate cake
Creme Brulè
Creme Brulè
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