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Restaurants
Cuneo
Monforte d Alba
Ristorante Moda
Ristorante Moda Menu

Ristorante Moda

Italian, Mediterranean, European

Dishes priced around14€

Photo of restaurant Ristorante Moda in Monforte d Alba, Cuneo
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Menu from Ristorante Moda

Menu highlights

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Vitello tonnato cotto a bassa temperatura, crema di tonno e capperi, salsa all’aglio

10,00€
Battuta di Fassone piemontese, salsa d’acciughe e cime di rapa

10,00€
Asparagi arrostiti, fonduta di Bra e uovo in camicia

11,00€
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Nibbles

Selezione di sei formaggi piemontesi

12,00€
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Tajarin della tradizione con ragù d’agnello, fave e Castelmagno

10,00€
Gnocchi di patate arrostiti, con fonduta di Verzin di Frabosa

10,00€
Spaghettino di kamut Felicetti, cipollotto brasato e fasolari

12,00€
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Specials

Guancialino di vitello brasato, porri croccanti di Cervere e patata violetta

16,00€
Il nostro fritto di pesce, polenta liquida, polvere di limoni di Amalfi

20,00€
Pescato del giorno, crema di patate, datterini e capperi

18,00€
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Desserts

Bunet alle nocciole piemontesi

8,00€
Semifreddo agli amaretti e pera Martin cotta nel barolo

8,00€
Mille foglie con crema Chantilly e frutti rossi

8,00€
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