Menu from Ristorante Moma
Menu highlights
Antipasti
Culatello, fichi disidratati, estratto di mela e pane ai cereali tostati
15,00€
Animelle di vitello, chinotto e purea di carote viola alla liquirizia
16,00€
Polpo di Porto Santo Spirito caramellato, passatina di cicerchie, capperi in fiore e mentuccia
17,00€
Tortelli alla milanese, acqua di pecorino e cipolle stufate
15,00€
Gnocchi di patate, zucchine alla menta, triglie e bottarga di gallina
16,00€
Riso carnaroli "Riserva San Massimo" scampi, con ristretto di manzo e tartufo nero
18,00€
Specials
Ricciola, raddicchio brasato e pistacchi con spuma fluida al tartufo nero
22,00€
Filetto di rombo, carciofi croccanti al timo e morbido di alghe
22,00€
Pluma di maialino iberico, fave, ciliegino al forno e pesto di rucola
22,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Ristorante Moma have Outdoor seating?
No, the restaurant Ristorante Moma has no Outdoor seating.
Does Ristorante Moma serve Gourmet food?
Yes, the restaurant Ristorante Moma serves Gourmet food.