Menu from Ristorante Rottezzia
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere misto di salumi, formaggi e bruschette x2
assortment of cured meats, cheeses and bruschetta x2
Arrosticini di Pecora
sheep reasts €150 each
Flan di Broccoli e patate con doppia consistenza di parmigiano e cipolla di Tropea in agrodolce
broccolo and potato pie with double parmesan texture, sweet and sour Tropea onion
Primi Piatti
Tonnarello alla carbonata
Fettuccine con salsiccia, pachino, mentuccia e fonduta al parmigiano
fettuccine with sausage, cherry tomatoes, mint and parmesan fondue
Raviolo fatto in casa ripieno di patate e gamberi su crema di pomodorino giallo, terra di olive nere
homemade ravioli stuffed with potato and prawns on yellow tomato cream and black olives
Secondi Piatti
Costine d'agnello alla scottadito con la nostra salsa verde
grilled lamb chops with green sauce
Tentacoli di Polpo scottati su purea di patate al tartufo
seared octopus tentacles on truffle potati puree
Porchetta di Rottezzia con rucola e stracciatella
Rottezzia pork with rocket and stracciatella
Desserts
Cheesecake
frutti di bosco/wild berries, pistacchio/pistachio, cioccolato/chocolate, caramello salato/salted caramel
Tiramisù
Dolcetti secchi con vino liquoroso
dry sweets with liqueur wine
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