Menu from Salmone
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Menu highlights
Antipasti
Gamberi e tartufo
Gamberi rossi, salsa ponzu e tartufo
12,00€
Salmone burrata
salmone in salsa burrata
12,00€
Harumaki
involtino giapponese con gamberi, verdure e spaghetti di soia
4,50€
Tartare hamburger
riso venere,salmone avocado, philadelphia, kataifi e salsa mango
15,00€
Calamaro fritto
5 pz
8,00€
Tacos Tuna
insalata , tonno piccante in salsa tartufo
7,00€
Sushi
Sashimi misto
salmone, tonno, branzino
16,00€
Carpaccio misto
con salsa ponzu
12,00€
Chirashi sake
ciotola di riso con salmone e avocado
15,00€
Nigiri sake
salmone
4,00€
Sushi tartufo
nigiri tonno con petali e tartufo nero
12,00€
Bignè tonno
tonno piccante con tonno esterno
6,00€
Temaki tuna
tonno, avocado
6,00€
Hosomaki hosso tekka
tonno
7,00€
Uramaki sake
salmone, avocado e sesamo
10,00€
Tataki maguro
fette di tonno alla griglia e salsa sesamo
13,00€
Mains
Riso saltato con pollo curry
7,00€
Gnocchi di riso
gnocchi di riso con verdure e gamberi
7,00€
Yaki udon
con gamberi , uova e verdure
9,00€
Pollo funghi e bambù
7,00€
Manzo saltato con zenzero
cipolla, manzo e zenzero
9,00€