Menu from The Shakespeare Pub
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Menu highlights
Antipasti
Antipasto Shakespeare
misto di salumi e formaggi con salse, fiori di zucca e verdurine pastellate.
Patatine bacon&cheese
patatine taglio rustico con bacon croccante e colata di formaggio cheddar fuso
Carpaccio di bresaola
con olio evo, limone, pepe, rucola, grana
Fritto misto
Secondi Piatti
Hamburger al piatto
hamburger di Scottona, Angus o Chianina serviti in piatto accompagnati da patatine fritte e insalata
Kebab di tacchino
accompagnato da patatine fritte e insalata
Alette di pollo alla paprika
accompagnate da patatine fritte e insalata
Burgers
Il Mediterraneo
bun al sesamo con hamburger di Chianina da 200gr, pomodoro, mozzarella, rucola, cipolla caramellata, maionese
L'Affumicato
bun al sesamo con hamburger di Scottona da 200gr, radicchio rosso, speck, scamorza affumicata, granella di noci
Il Saporito
bun al sesamo con hamburger di Chianina da 200gr, rucola, pomodori soleggiati, mozzarella, pesto di basilico
Pinse
Trastevere
Base bianca con mozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini, pecorino romano, capocollo.
Ponte Milvio
Base bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio, salsiccia, cipolla caramellata, pecorino romano.
Campo de' Fiori
Base bianca con rucola, crudo, burratina stracciata, gherigli di noci
Pizza
Tottenham (tonno e cipolla)
pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno in olio EVO, cipolla di Tropea
Shamrock (crudo, grana e rucola)
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana.
Cork city (cacio e pepe)
mozzarella, pancetta affumicata, cipolla rossa, pecorino romano, pepe
Desserts
Croccante alle mandorle
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate.
Spumone mandorle e fichi
gelato alla mandorla con crumble di fichi caramellati del Cilento
Soufflè cuore morbido al pistacchio
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