Sette assaggi della nostra tradizione napoletana

Ziti alla genovese dopo il famoso ragù napoletano e la Reggina della nostra tradizione è un ragù di cipolla e carne cotto a fuoco lento con tanto amore per 6/7 ore .Il nome prende forma dal fondatore che era un noto chef campano che il cognome era genovese e da lì che nasce un esplosione di bontà che nessuno gli resiste