Menu from Trattoria da Gina
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Salame di Franciacorta
8,00€
Salumi Misti con Giardiniera Fatta in Casa
10,00€
Formaggi Misti con Selezione di Mostarde o Marmellate
10,00€
Mains
Casoncelli Fatti in Casa al Burro Fuso e Salvia
12,00€
Trippa “Foiolo” con Verdure
10,00€
Risotto del giorno prodotto da Az. Agricola Salera
(min.2 pax)
14,00€
Manzo all’Olio con Patate o Polenta
16,00€
Bolliti Misti con Salsa Verde e Mostarda
(Cotechino,Testina,Guanciale,Lingua,Cappello del Prete, Biancostato e Gallina)
18,00€
Tagliata al Naturale o con Aromi
15,00€
Pappardelle ai Funghi Porcini
15,00€
Filetto della Gina Marinato, Spuma di Parmigiano e Crema di Aglio Nero di Voghiera
22,00€
Desserts
Il Tiramisù nella Sfera di Cioccolato Fondente
7,00€
Dolcetti della Casa con Cioccolato e Noci
5,00€
Il Bacio della Gina
6,00€
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