Menu from Trattoria Guelfa
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Menu highlights
Antipasti
Bruschette Miste
fegatini di pollo, lardo di Colonnata, pomodoro fresco, ragù cinghiale
Tagliere di salumi toscani con Pecorino
Impepata di Cozze
Mains
Pappardelle alla Chiantigiana
con manzo e salsa Chianti
Bistecca alla Fiorentina al Kg
Cappellacci Tartufati
ripieni di spinaci e ricotta con crema di tartufo
Baccalà alla livornese
Taglierini allo Scoglio
Arista di maiale al forno con patate
Desserts
Budino di Castagne
Cantucci di Prato con Vin Santo
Tiramisù della casa
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