Menu from Vesù - Eno & Gastro a mo' del sud
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bruschette
Caprese
mozzarella di bufala D.O.P, e pomodori di stagione conditi con olio e.v.o Galantino
Millefoglie grigliata
zucchine, melanzane e pomodorini grigliati, con fior di latte, basilico e olio e.v.o Galantino
Gateux Napoletano
patate con mortadella, fior di latte e parmigiano
Parmigiana
melanzane fritte, fiordilatte, pomodoro e parmigiano
Lasagna
sfoglia di pasta, con sugo di pomodoro, polpettine, fiordilatte e parmigiano
Specials
Polpettone
carne di manzo e maiale con fiordilatte, parmigiano, cotto, servito con patate al forno
Polpette al sugo
carne di manzo e maiale con sugo di pomodoro servite con patate al forno
Salsiccia e friarielli
salsiccia a punta di coltello saltata in olio e.v.o, con friarielli, aglio e peperoncino