Menu from Vico Sarchiapone
Menu highlights
Antipasti
Patate fresche fritte dell agro aversano sia chips sia stick accompagnate da contorni a scelt
5,00€
American poll'
(straccetti di sovraccoscia di pollo marinati al barbecue e panati ai conflex 12 pezzi)
7,00€
Fior di baccalà
(spiedino di baccalà con fior di latte Agerolese in tempura e fritto ideale per due persone)
5,00€
Dishes
Il Cuzzutiello Carminiello
(cozzo di pane cafone, farcito con classiche polpette di carne di scottone al ragú napoletano con grattuggiata di caciopodolico)
7,00€
Il SarchiAmburger
( Hamburger di Scottona 200gr, lardo, bacon croccante, provola di Agerola, uova al tegame, cipolla rossa pastellata, pomocuore di bue)
10,00€
La Piennolo
(mozzarella di bufala DOP, pomodorini del piennolo del vesuvio rossi e gialli, basilico ed olio Evo)
7,00€
Desserts
Babamisú
5,00€
Pan di stelle
5,00€
Brownie
5,00€