Ai Fiori

Wir hatten uns auf ein gemütliches Abendessen gefreut. Während unseres Aufenthaltes im Innenbereich des sehr kleinen Restaurants wurden mehrfach Tische umgebaut, Tischplatten wurden von rund auf eckig getauscht, Sessel über den Tisch gehoben und verstellt, .. . es hat die ganze Atmosphäre zerstört, da es auch Lärm verursacht hat. Und dies war während unseres gesamten Aufenthaltes von ca. 2 Stunden. Der Chef soll sich überlegen, ob er das nicht besser macht, wenn das Lokal geschlossen ist, denn die hergerichtete Tafel war um 21.25 Uhr noch nicht besetzt. Leider war auch meine Hauptspeise total misslungen. Der confierte Seeteufel war ohne jedes Gewürz, total zäh und kühl, das Kartoffelpüree, auf dem der Fisch lag, war kalt und die roten Rüben, welche farblos waren, haben nach Keller geschmeckt. Das Ombrinafilet meines Gatten war zwar gut, aber da die gebackenen Zucchiniblüten aus waren, bekam er gebratene Pilze dazu, die hart wie Gummi waren und somit ungenießbar waren. Man hätte sie auch nicht schneiden können... Mein Mann entschied sich abschließend dennoch für ein hausgemachtes Tiramisu. So ein schlechtes haben wir in ganz Italien noch nie bekommen, ausser sehr sehr süss, hat es weder nach Mascarpone, Kaffee oder sonst was geschmeckt. Wir haben es zurück geschickt. Das Lokal hat sicher schon seinen Höhepunkt überschritten und die guten Bewertungen sind für uns nicht nachvollziehbar. Fazit: Absolut keine Empfehlung!!!

Superb restaurant. Has to be the best or near the very best of fish and seafood restaurants in Trieste. The menu was elegant and artfully presented. Best of all it was the freshest fish and seafood imaginable. The wine pairings with each course was perfect. While elegant and sophisticated it is also an intimate and relaxed establishment, and has the feel of being in a special place with people who love good food, and adore serving their guests.

Cena deliziosa, spaghetti in busara eccezionali. Personale attento cortese ed accogliente.

L atmosfera del ristorante è piacevole e rilassante. Il menù contiene piatto del territorio con molta ricercatezza negli abbinamenti. I gamberi che ho scelto erano deliziosi, materie prime eccellenti

Eccellente qualità del servizio e delle pietanze proposte. Prezzo in linea.

Beautiful setting next to small park in Old Trieste - attentive service and excellent food beautifully presented - Slovenian olive oil - a big hit- restaurant owner took the trouble to tell us where to purchase

Sehr gute Küche, aufmerksamer Service, Nettes Ambiente, wir kommen sicher wieder

The service was perfect, the food was great, and the wine recommendation was spot on!

Ottimo come al solito, cibi meraviglioso, vino eccelente, servizio cordiale

…tolle Produkte, traumhaft verarbeitet! Jederzeit wieder, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis! Empfehlenswert…

Sehr guter Service, sehr gutes fischorientiertes Essen, Preis-Leistung passt ebenfalls

👍👍👍😋, nur das Rauchen an den Nebentischen war sehr störend.

Amazing dinner at Ai Fiori. Maria and Alberto were fantastic hosts, the food incredible, wine list excellent (had the Slovenian Movia Malva), and ambiance just right. Highly recommend this restaurant if you’re ever in Trieste!!

Es war ein herrlicher Abend auf der Terrasse des Restaurants. Das Essen und die Weine waren köstlich. Der Service war freundlich und unkompliziert.

Tout était délicieux, les mets et les vins. Merci à vous.

We ordered a sea bream. They delivered a grey mullet that was dry, stringy and over-cooked. The proprietress tried it and thought it was fine. Enough said.

Food was of good quality and service was fine too. The only disappointment was the cover charge of €4 per person. Whilst I understand this os common practice in Italy I consider €4 per personistoo much.

Ambiente.muy bueno, buena cocina y servicio rápido y.eficaz. muy recomendable

Freundliche Bedienung, obwohl viel los war! Essen war sehr gut!

Sehr freundliche Atmosphäre und Service. Sehr gutes Essen und sehr guter Hauswein.

Wonderful food ,service and value. A great wine extensive wist.

Gemütliche Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen. Der Wein aus der Region passt gut.

Everything was amazing. Service, food, atmosphere, they even brought candle because it was my bday! Thank you and see you soon!

Perfekt, es war wunderbar! Wir kommen gerne wieder. Vielen Dank!

Sehr nettes Restaurant, mit gutem Essen. Insgesamt war das Menu aber etwas zu sehr mit Cremen und Pürees begleitet.