Al Burgo

CastellammareMediterraneo
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Al Burgo

Nella splendida cornice di Castellammare del Golfo troverete un’atmosfera di grande cordialità ed una cucina nota per la freschezza degli alimenti e per l'abilità dello chef Francesco Di Marco. Il ristorante mediterraneo Al Burgo si trova in via Malta e si affaccia sullo splendido Mare Mediterraneo: una location raffinata e moderna ed un menu con piatti tradizionali e portate esotiche accolgono gli ospiti. Grazie alle competenze del Maître Giuseppe Russo, i raffinati piatti locali, a base di pesce e di carne, sono accompagnati da una pregiata Carta dei Vini in cui sono stati selezionati i migliori prodotti vitivinicoli italiani e stranieri.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 20:00
Sunday
11:00 - 20:00
Monday
11:00 - 20:00
Tuesday
11:00 - 20:00
Wednesday
11:00 - 20:00
Thursday
11:00 - 20:00
Friday
11:00 - 20:00
Saturday
11:00 - 20:00

Indirizzo

Al Burgo
Via Malta 19
Palermo 91014

Il meglio del Menu

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Antipasti

Soutè di frutti di mare con crostini

Paccheri al bronzo all' aragosta

Chitarra allo scoglio

Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Al Burgo, Palermo

I sapori e i profumi del Mediterraneo sono le note caratteristiche dei piatti gourmet che si gustano Al Burgo. Nell'insenatura di Castellammare del Golfo, infatti, l'elegante e moderno ristorante trapanese propone un'ampia varietà di eccellenti antipasti a base di calamari, gamberi e polpo, mentre tortelli di cernia e fettuccine all'aragosta sono specialità servite come primi piatti. Trionfo di scampi e saporita tagliata di tonno ma anche ottimo filetto di manzo e costolette di agnello per chi ama le ricette tipiche, cucinate con ingredienti di riconosciuta qualità.

Vi piaceranno anche le insalatone che giocano con i colori: rucola e funghi, arancia e pomodori, avocado mais e olive, sono i prodotti del Mediterraneo utilizzati per ricette light. Le specialità del ristorante mediterraneo Al Burgo, a Castellammare del Golfo, sono molte e non manca una grande attenzione alle eventuali intolleranze dei commensali: per ogni piatto riceverete informazioni sulla possibile presenza di allergeni.

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