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Da Mimmo

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Città Alta
Italiano
5.3/6350
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Il Cantiere del Porto

Lavori in corso: al Cantiere di Predore, piccolo paese in provincia di Bergamo che si affaccia sul Lago d’Iseo, troverete degli ottimi piatti di pesce e di carne, prodotti da una cucina che non si ferma mai per offrirvi le migliori specialità bergamasche. La cucina di questo ristorante di via Sarnico utilizza prevalentemente prodotti locali per assicurare ai suoi clienti una cucina freschissima che esalti al massimo i sapori e le tradizioni lombarde mentre il locale può vantare una cornica suggestiva grazie agli scorci panorami sul lago che vi potrete godere dal giardino.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Giovedì
19:00 - 22:30
Venerdì
19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
19:00 - 22:30

Indirizzo

Il Cantiere del Porto
Via Sarnico 11
Bergamo 24060

Il meglio del Menu

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Antipasti

Souté di cozze e vongole con crostini di pane

9,00 €

Composizione di salumi

9,00 €

Gran Antipasto di lago

12,00 €
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Primi Piatti

Nido di tagliatelle al ragù di lago

9,00 €

Tagliolini all’astice

14,00 €

Gran spaghetto allo scoglio

16,00 €
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Secondi Piatti

La tagliata del Cantiere in vinaigrette

12,00 €

Il gran fritto di mare

16,00 €

Il salmerino di lago alla griglia

16,00 €
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Dolci

Il tortino al cioccolato

5,00 €

La panna cotta con coulisse di fragole

5,00 €

Il tiramisù del Cantiere fatto in casa

5,00 €

Più informazioni su Il Cantiere del Porto, Bergamo

Predore è un paesello in provincia di Bergamo che può vantare un forte richiamo turistico non solo per la sua vicinanza al Lago d’Iseo ma anche per i numerosi itinerari di trekking che vi porteranno a visitare i meravigliosi dintorni di questa zona. Sulla via che porta a Sarnico, in via Sarnico, troverete un ristorante che coniuga tradizione e modernità: è al Cantiere, locale che propone principalmente cucina a base di pesce. Questo locale di Predore ha un menu ricco di scelta, nel quale vengono proposti piatti che vengono preparati con ingredienti freschissimi.

La tradizione bergamasca di questa zona viene celebrata al Cantiere con il lavarello ripieno al forno (il lavarello è un pesce di lago che viene pescato in abbondanza nel Lago d’Iseo) o con lo gnocco fritto. Ma oltre a questi piatti, al Cantiere troverete piatti con sapori più esotici e ricercati, come il pesce spada affumicato con kiwi e noci o il filetto di pesce persico agli agrumi. Proprio come un cantiere, i lavori di questo ristorante non si fermano mai a causa di uno chef creativo e fantasioso, mai stanco di sperimentare.

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