In via di Acqua Bullicante a Roma, si trova il ristorante pizzeria Al Vialetto nato dall’impegno e dagli sforzi dei suoi proprietari. Carmine, Nino, Antonio e Massimo sono amici da anni: un giorno, mentre cercano la location perfetta per il ristorante che desiderano aprire, trovano un antico fienile degli anni ‘20 con uno splendido tetto in legno, ma completamente da ristrutturare. Dopo sacrifici, fatiche e qualche difficoltà, finalmente Al Vialetto è pronto per accogliere i propri clienti: in cucina Nino e Antonio danno sfogo alla loro creatività ed esperienza realizzando piatti semplici e sfiziosi, mentre in sala, ad accogliere i clienti, troviamo Carmine e Massimo. Il ristorante Al Vialetto a Roma è il luogo perfetto dove trascorrere una serata in compagnia, sia che vi troviate con il vostro gruppo di amici, sia che desideriate spendere la cena (o il pranzo) in compagnia del partner. Assaporate il vero gusto della cucina romana assaggiando i rigatoni alla gricia o i classicissimi spaghetti alla carbonara, oppure pasteggiate con un’ottima pizza realizzata con farina di kamut e cotta nel forno a legna.