Menù di Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Burgers
Hamburger di scottona
Pomodoro, con contorno di patate fritte e salse di nostra creazione, provola di Agerola, lattuga, radicchio, maionese
Primi Piatti
Gricia
Alle pere e zeste di limone di Amalfi
Ravioli di cacio e pepe
Con fonduta di pecorino e pomodorino confit
Spaghetti alle vongole veraci
Pesto di rucola e stracciatella di burrata
Tagliata di tonno 220 gr
Con sfumature della nostra maionese e insalatina di verza viola
Arrosticini teramani
Filetto al Whisky 200 gr
Pizze
Pinsa Nicola Flamel
Corbarino Confit e la sua salsa, capperi di salina, olive taggiasche, aglio rosso di Proceno, origano selvatico di Salina, basilico fresco
Pinsa Basile Valentin
Scarola ripassata, capperi di Salina, olive taggiasche, uvetta candita di Pantelleria, Alici del mar Cantabrico, fior di latte
Pinsa Valerio Corte
Crudo di Amatrice IGP ad alta stagionatura, frutta di stagione, stracciata di Agnone, uvetta candita di Pantelleria, pesto di basilico
Desserts
Crumble al cioccolato domori
Tiramisù Classico
Cheesecake
Ai frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Rustico e gourmet al tempo stesso, il ristorante Alchemico di Roma sfodera un menu che vanta piatti come Gricia alle pere e zeste di limone di Amalfi, Ravioli di cacio e pepe con fonduta di pecorino e pomodorino confit e Spaghetti alle vongole veraci con pesto di rucola e stracciatella di burrata. Per secondo vi consigliamo di provare Tagliata di tonno da 220g con sfumature della nostra maionese e insalatina di verza viola o l’ottimo Filetto al Whisky da 200g. Ma Alchemico di Tuscolano è anche pinseria di tradizione romana DOC! Allora, affondate le fauci in Pinsa Nicola Flamel, a base di Corbarino Confit e la sua salsa, capperi di salina, olive taggiasche, aglio rosso di Proceno, origano selvatico di Salina e basilico fresco! Prenotate un tavolo e correte in via Calpurnio Fiamma: emozioni assicurate!
Domande frequenti
Il ristorante Alchemico Pinseria Creativa & Cucina dispone di posti a sedere all'aperto?
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Alchemico Pinseria Creativa & Cucina?
Come mai il Alchemico Pinseria Creativa & Cucina è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Alchemico Pinseria Creativa & Cucina. Situato vicino al quartiere di Tuscolano a Roma, il Alchemico Pinseria Creativa & Cucina propone piatti come Romana. Scopri cosa distingue Alchemico Pinseria Creativa & Cucina dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!