Menù di Ambasciata d'Abruzzo
Il meglio del menu
Antipasti
Prosciutto aquilano tagliato a mano
Melanzane alla parmigiana
Antipasto dell’Ambasciatore
salumi tipici abruzzesi, formaggi freschi e stagionati, gâteau di patate, bruschette, arancini
Primi Piatti
Tonnarelli al ragù d’abbacchio
Cinghiale in salsa agrodolce
Bucatini all’amatriciana
Costolette d’abbacchio alla scottadito
Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci, burro e salvia
Maialino al forno con patate
Desserts
Crème brulèè
Tiramisù
Millefoglie con crema chantilly
Maggiori info sul ristorante: Ambasciata d'Abruzzo
Nel quartiere Parioli a Roma troviamo un ristorante che da oltre quarant’anni soddisfa e coccola il palato dei suoi clienti grazie a piatti preparati con amore e con ingredienti sempre freschissimi. Ambasciata d’Abruzzo in via Pietro Tacchini a Roma, offre una cucina varia con specialità di carne e di pesce che seguono le ricette sia romane che abruzzesi. Alcuni esempi del menu sono i tonnarelli cacio e pepe, oppure gli arrosticini di pecora.
Domande frequenti
Nel ristorante Ambasciata d'Abruzzo si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Ambasciata d'Abruzzo dispone di posti a sedere all'aperto?
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A Roma troviamo il ristorante Ambasciata d’Abruzzo, locale storico nell’ambiente della ristorazione capitolina: dal 1960 Ambasciata d’Abruzzo prepara piatti di grande qualità presi da ricette semplici della tradizione mediterrana, con un’attenzione particolare per quelle dell’Abruzzo e del Lazio. Ambasciata d’Abruzzo si trova a Roma, in via Pietro Tacchini, nel cuore dei Parioli; in questo ristorante potrete gustare piatti di pesce sempre fresco, carne italiana e specialità sia romane che abruzzesi. Il locale è a gestione familiare: Roberto Poggi e i suoi figli Roberta e Riccardo sono il cuore del ristorante Ambasciata d’Abruzzo, che sin dal 1960 si propone di regalare ai suoi clienti un’esperienza gastronomica di altissimo livello. Abbiamo detto cucina romana e abruzzese quindi, che potrete scoprire completamente in questo ristorante dei Parioli: lasciatevi incantare dai classici bucatini all’amatriciana, dagli agnolotti al ragù, dai saltimbocca alla romana, dall’abbacchio al forno con le patate, oppure dalle specialità di pesce come le linguine allo scoglio, la frittura di paranza o le mazzancolle alla griglia.