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Antica Osteria Del Castello

Iseo · Italiano, Lombardo · 

Antica Osteria Del Castello

Giorgio Lovati ed Enrico Longhi sono legati da un’amicizia di lunga data ed è grazie a questo forte legame che i due amici hanno deciso di intraprendere un’avventura coraggiosa: riaprire l’Antica Osteria del Castello di via Mirolte a Iseo. La scommessa è stata vinta, perché questo classico ristorante lombardo è tornato nelle agende dei locali e dei turisti, grazie ad un menu che sintetizza alla perfezione modernità e tradizione e ad una location davvero suggestiva: prenotate il vostro tavolo!

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Indirizzo

Antica Osteria Del Castello
Via Mirolte 53
Brescia 25049

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domenica
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Degustazione di formaggi delle nostre valli, freschi e stagionati, contornati da confetture

€ 12.00

Delizie del lago

Degustazione di pesci del Sebino con ricette dello chef
€ 14.00

Salumi tradizionali della Franciacorta accompagnati da pan focaccia e giardiniera agrodolce delicata

€ 12.00
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Primi Piatti

Bigoli freschi con scalogno, sarde di lago essiccate e pane tostato alle erbe

€ 12.00

Risotto al Franciacorta Brut con fragole e menta fresca

minimo due persone
€ 12.00

Casoncelli al Bagoss fatti in casa con farine di Bienno con burro versato agli aromi e Bagoss a scaglie

€ 12.00
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Secondi Piatti

Filetto di salmerino con limone del Garda e aneto accompagnato da zucchine al vapore

€ 16.00

Filetto di coregone gratinato con granella di pane rustico, patate e polenta arrostiti

€ 16.00

Hamburger steak di scottona con pomodori, lattuga, formaggella e cipolla caramellata, accompagnato da patate arrosto

€ 15.00

Maggiori informazioni

L’Antica Osteria del Castello si trova ad Iseo in via Mirolte, nel cuore di questa meravigliosa località, e oltre ad una location da sogno può vantare una cucina davvero impareggiabile. In quella che era una cantina seicentesca, di fronte al Castello Oldofredi, questo locale ha fatto dell’eleganza e della passione per il buon cibo il proprio marchio di fabbrica. Come detto, la location gioca un ruolo decisivo per il successo del locale, ma non è certo l’unico motivo per cui vale la pena provare l’Antica Osteria del Castello: all’interno di una sala a volte affascinante potrete infatti gustare piatti raffinati, frutto della passione di uno chef, Giorgio Lovati, che ama mescolare passato e presente in un menu ricco di colori e profumi.

La commistione di moderno e antico si nota anche nella scelta dell’arredamento, in modo da costituire un ambiente ricercato e quieto, perfetto per assaporare piatti dall’identità ben precisa e che vi faranno scoprire nuovi sentieri del gusto: prenotate il vostro tavolo!

2 persone
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