“La cucina è come una scatola musicale con tante note, che diventano pietanze raffinate color oro come la Mozzarella” (David Tirseaux, Chef). Con questa filosofia si presenta il ristorante Apulia, in viale Monza 2 a Milano. Il locale propone una cucina mediterranea, un incontro tra tradizione ed innovazione, tra prodotti freschi di stagione e di alta qualità. Antipasti, primi e secondi piatti, fino alle pizze ed ai dessert. Da Apulia ogni piatto è da vivere fino in fondo. Prenota con Quandoo!
Aputia lo troviamo a pochi passi dal celebre Corso Buenos Aires, e più precisamente in Viale Monza. Locale raffinato ed accogliente che sa offrire alla clientela sapori ricchi, profumi della tradizione e una cucina innovativa e ricercata. Aputia viene considerata uno dei migliori ristoranti di Milano per merito dello Chef che sa dare vita a piatti che sono leggenda: in un delicato equilibrio tra tradizione e innovazione. Il menù è ricco: presso Apulia si può cominciare un pasto con deliziosi antipasti, come il pane e pannelle oppure i gamberetti al limone. Per i primi piatti si può scegliere tra gli spaghetti alla ‘nduja o il risotto ai frutti di mare. Per i secondi piatti, sia di carne che di pesce lo chef consiglia la bistecca di manzo, l’insalata di salmone o l’insalata di pollo. Per non dimenticare le prelibate pizze cotte nel forno a legna. Presso Aputia si può godere del vero sapore italiano!!!
Posizione tranquilla e comoda...il menù molto ricco ed il personale molto cordiale e professionale...siamo arrivati alle 22 e comunque la cena è stata perfetta...veramente un ottimo ristorante dove si sta benissimo
Gradevole l'ambiente e l'accoglienza del proprietario. Ottimi i piatti tipici. Bene qualità prezzo. ho coniato il motto: "pirchì a cca mi sento a casa mia???? pirchì sugnu 'nt' aputia " dott.luigi de paola
Buona la pizza e servita in tempi rapidi. Un piccolo malinteso dovuto al giorno particolare di capodanno risolto senza particolari problemi e con la giusta disponibilità.