Menù di BALATA Sicilian Experience
Dai un'occhiata al menu di BALATA Sicilian Experience e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da BALATA Sicilian Experience. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Insalatina di mare
polpo, calamaro, vongole, cozze, gambero, carote, sedano, olio, sale, pepe
Tortino di patate al rosmarino con cuore di burrata e datterino
Tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio
Secondi Piatti
Calamaro* arrosto
con pesto di basilico e verdure saltate con olio all’aglio e rosmarino
Frittura di pesce* con maionese all’erbetta cipollina
Polpette di melanzane con salsa alla menta
Pizze
Tonno
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, tonno, cipolla, olive nere, olio, origano
Sfincione palermitano
salsa di cipolla, pomodoro a fette, alici, caciocavallo Ragusano, olio, origano
Calderai
mozzarella di bufala campana DOP, funghi prataioli, burratina , salsiccia, granella di pistacchio
Rianata
pomodorini, pesto di basilico, alici, tuma, mollica fresca, olio, origano
Desserts
Brownie al cioccolato e noci con gelato alla vaniglia
Cannolo siciliano di Piana degli Albanesi
Caldo freddo Balata
bisques, mandorla, gelato alla vaniglia, caffè espresso e crumble al cioccolato
Calamarata con pesto ericino, scampo* e pangrattato alle mandorle
Spaghetti con cozze, vongole, aglio e prezzemolo
Anelletti al forno in coccio
pomodoro, piselli, ragù di vitello, formaggio, pangrattato, besciamella, olio, sale, pepe
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