Menù di Bar Borsa
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Cannolo di mais Marano
ripieno di Quartirolo Lombardo DOP, chiodini, alsa al prezzemolo e aglio dolce
Baccalà mantecato
con pan di spagna ai capperi, granella di nocciole e composta di pomodoro e limone
Petto d'anatra
purè di patate, meringa salata al tartufo e salsa di foie gras
Risotto all'Amarone
fourme d'Ambert DOP e noci pecan
Vellutata di fagioli neri
astice blu e croccante di cavolo nero
Tagliatelle al ragù di cervo
zucca e aria di fieno
Secondi Piatti
Muffin di barbabietola
ripieno di caprino della Loira con crema di topinambur arrostito e menta
Calamari affumicati
con caponata di patata e scalogno, salsa di ricci di mare e panure al bacon
Salmone scozzese
con finocchio confit, cavoletti di Bruxelles e maionese sena uovo al curry
Maggiori info sul ristorante: Bar Borsa
Giovanile, estroso e ricercato: ecco come si potrebbe definire il Bar Borsa. Situato in piazza dei Signori, nel centro di Vicenza, questo ristorante offre una cucina gourmet, ricca di curiosi accoppiamenti di sapori e colori. Si parte dalla colazione che si trasforma in pranzo e che diventa frizzante per l’ora dell’aperitivo fino ad essere una buonissima cena e un dopo cena strepitoso. Il Bar Borsa di Vicenza è quello che serve per essere sempre al centro della città e tra sapori ottimi e ben presentati.
Domande frequenti
Nel ristorante Bar Borsa si mangia cucina Gourmet?
Il ristorante Bar Borsa dispone di posti a sedere all'aperto?
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Si trova a Vicenza, tra piazza dei Signori e piazza delle Erbe, al piano terra della Basilica Palladiana. Si chiama Bar Borsa ma in città si dice sempre “ci vediamo da Borsa” e a seconda delle ore del giorno e della sera noterete un’atmosfera diversa. Il locale di piazza dei Signori è infatti aperto dalle 10 del mattino, servendo torte e brioches che nel weekend si trasformano in un brunch strepitoso, senza dubbio uno dei più buoni di Vicenza.
Ma Borsa è perfetto anche all’ora di pranzo, con piatti perfetti per il business lunch, con primi, secondi, sandwich e hamburger. Da Bar Borsa in piazza dei Signori le cene sono un misto di allegria e sapori italiani al 100%. Il menu, anche per il dopocena, si arricchisce di pietanze dal gusto delizioso e di cocktail ben fatti. Provatelo!