Menù di Barberini Bistrot Milano
Dai un'occhiata al menu di Barberini Bistrot Milano e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Barberini Bistrot Milano. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
GRATINATO
Gratin di midollo di vitello al cucchiaio profumato al mirto sale grosso e fiore di cappero
BONA STA FARINATA
Farinata di ceci con verdure croccanti spadellate, datterini e pesto di basilico vegano ( vegan gluten free )
ANNAMO AR MAR
Tartare di tonno fresco o di ricciola pescato in base alle diponibilità del mercato con / tartufo
Primi Piatti
I BARBERINI
Tonnarello al ragù di coda alla vaccinara con / tartufo
IL NOSTRO TAGLIOLINO
Ovetto cotto a bassa temperatura, crema di patate, cipolle rosse in agrodolce con/tartufo
LA CARBONARA A MODO NOSTRO
Fagottini di carbonara servita con brumoise di zucchine e guanchiale croccante/tartufo
Secondi Piatti
PORGI L'ALTRA GUANCIA
Guancetta di manzo con spuma di patate ratte e il suo fondo/tartufo
LE SELVAGGE
Coucotte di uova biologiche con taleggio fondente e pecorino romano doc al tartufo nero
LA RAGAZZA ARZILLA
Ali di razza, zucchine romane e spuma di pecorino/tartufo
Dolci
Tiramisù della casa
TROPICALE
Moussè al cocco, passion fruit, ananas spadellato e cioccolato bianco
JE' DAMO DE FOCO
Coucotte di uova biologiche con taleggio fondente e pecorino romano doc al tartufo nero
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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