Menu from Begula Club Café Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Secondi Piatti
TATAKI DI TONNO
O con salsa cappero e misticanza
TENTACOLO DI POLPO FRITTO
su crema di patate
FRITTURA
di CALAMARI, GAMBERI e VERDURINE
Primi Piatti
SPAGHETTONE “SENATORE CAPPELLI”
alle vongole
ORECCHIETTE AL NERO DI SEPPIA
con pomodorini confit, seppia, gamberi e pesto di Rucola
PACCHERO CACIO E PEPE
E con tartare di gambero rosso
Pinse
PINZA DI TERRA
8 pezzi Pinza land
PINZA DI MARE
8 pezzi Pinza Sea
PINZA AL PEZZO
Piadine
PIADINA VALTELLINA
A (Pomodoro, Bresaola, Rucola e Grana) Piadina Valtellina (tomato, Bresaola, Rocket and Grana)
PIADINA AI GAMBERI
in salsa rosa con prosciutto crudo di Parma Piadina with Prawns and pink sauce with cured ham
PIADINA AL PROSCIUTTO CRUDO
Piadina with cured ham
Sandwiches
PANINO AL TONNO Pinna Gialla
Tartara di tonno 100gr, Stacciatella, Pomodoro fresco, pesto di Basilico e dressing di limone e capperi Tuna tartare, Stracciatella, Fresh Tomato, Basil pesto, lemon and caper dressing
PANINO AL SALMONE
Salmone con insalata, philadelphia, granella di pistacchio Salmon with salad, philadelphia, pistachio
Sides
PATATE DI POLIGNANO AL FORNO
INSALATA mista di stagione
VERDURA GRIGLIATE
Antipasti
TRIS DI TARTARE con crostini
Tartare Mix
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO
con crostini, pomodoro secco e burro salato
SALMONE MARINATO AI TRE PEPI
I con crostini e stracciatella
Burgers
BEGÙLA BURGER
Medaglione 200 gr fassona grigliato, maionese, ketchup, pomodoro, insalata bacon Grilled medallion beef 200 gram, mayonnaise, ketchup, raw tomato, salad grilled bacon
Wine
Ben Ryé (Passito di Pantelleria)
Madrigale (Primitivo)
Collezione 50
Cantine San Marzano Salento IGP
Desserts
TIRAMISÙ
Mascarpone cheese, savoiardi biscuits, eggs, coffee, cocoa powder
PANNA COTTA
Panna Cotta with Chocolate, or Caramel, or Berries
DESSERT SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Mains
POKE CON GAMBERO ROSSO
Gambero rosso, riso nero, zucchine e melanzane con menta, ananas, burratina, insalata, pomodoro, mayo al basilico Red prawn, black rice, courgettes and aubergines with mint, pineapple, burratina, salad, tomato, basil mayo
POKE AL TONNO
Tartare di tonno pinna gialla, riso bianco, cipolla al vino, melanzana fritta, insalata, rucola, stracciatella, aceto balsamico Yellow fin tuna tartare, white rice, wine onion, fried aubergine, salad, rocket, stracciatella, balsamic vinegar
POKE CON BRESAOLA
Bresaola, insalata verde, rucola, mozzarella, grana, emulsione di limone e olio, salsa al basilico, chutney di mela Bresaola, green salad, rocket, mozzarella, parmesan, lemon and oil emulsion, basil sauce, apple chutney
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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