Menù di Biovita
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Taglieri
Ceci alla salvia e radicchio rosso
Baccalà ai porri
Smeriglio alla salvia
Humus di ceci
Riso Thai e Basmati integrale, con porro carota e pan di zucchero
Farro con cavolo nero, porro e tofu affumicato
Zuppa di Miso
Secondi Piatti
Pollo al curry allevato a terra
Arista di maiale arrosto KM zero
Cappuccio bianco saltato ai semi di zucca
Zucca gialla al forno e rosmarino
Maggiori info sul ristorante: Biovita
La stagionalità che stuzzica la creatività, la semplicità che incontra il gusto: da Biovita, ristorante vegetariano che si trova poco fuori Siena (è sulla Strada Massettana Romana), troverete un ambiente caldo e informale e soprattutto un menu che mescola sapori delicati utilizzando prodotti stagionali. Biovita non è solo ristorante e caffetteria ma è anche un negozio dal quale vorrete rifornirvi non appena avrete assaporato i piatti di questo delizioso locale senese.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Biovita?
Nel ristorante Biovita si mangia cucina Mediterranea?
Vuoi prenotare un tavolo da Biovita?
Lo stile di vita che Biovita, ristorante vegetariano di Siena che si trova sulla Strada Massettana Romana, vuole comunicare ai propri ospiti, è uno stile di vita improntato sul rispetto della natura e del ciclo delle stagioni ma anche sull’armonia di gusti che la cucina vegetariana è in grado di ricreare. I prodotti utilizzati da Biovita sono naturalmente tutti di origine biologica e ogni piatto ha l’obiettivo di comunicare quanto il rispetto della stagionalità dei prodotti sia alla base della filosofia di questo locale.
La stagionalità è un elemento essenziale affinché i piatti proposti da Biovita siano freschissimi e i suoi sapori intensi. Da Biovita potrete deliziare il palato con piatti come il riso integrale basmati con verza e tofu, l’insalata ricca con lenticchie rosse al curry o l’orzo con fagiolini in salsa di prezzemolo e carote. I piatti del menu di Biovita, insomma, hanno il profumo della freschezza e il sapore della genuinità e vi faranno scoprire - se già non l’avete adottato - un modo alternativo eppure gustosissimo di vivere la cucina. Poco fuori Siena, in una cornice informale e accogliente, potrete rilassarvi e provare dei nuovi percorsi del gusto.