Brace Pura

Brace Pura ha intenzione di portare la rivoluzione a Torino. La rivoluzione del gusto, ovviamente: questo locale in via Roero di Cortanze promette di diventare il punto di riferimento per chi cerca una cucina gustosa e saporita. Da Brace Pura, com’è facile intuire, sono le griglie ad essere protagoniste ed infatti nel menu troverete tantissimi piatti alla brace, dal pregiatissimo controfiletto argentino al coniglio grigio di Carmangola all’ischitana con caponata siciliana, la cui carne è un presidio Slow Food, una delle tante eccellenze che Brace Pura propone ai suoi clienti.

La peculiarità che rende questo locale un appuntamento irrinunciabile per chi ama la cucina di alta qualità è l’estrema varietà dei suoi piatti: ci sono piatti locali, naturalmente, ma anche piatti dalla cucina internazionale, in particolare quella brasiliana, una tappa che non si può certo ignorare se si va alla scoperta dei migliori percorsi culinari riguardanti la carne. Prenotate un tavolo alla Brace Pura e godetevi tutta l’essenza della città piemontese in un locale che si trova a pochi passi da Palazzo Nuovo, nel centro di Torino.